Ši ne mažesnės kaip 30 litrų talpos keptuvė – sveikintinas priedas bet kurioje kepyklėlėje, žuvies parduotuvėje, bulvyčių kepyklėlėje ar kitoje viešojo maitinimo įstaigoje. Joje lengvai iškepsite dideles porcijas šviežios žuvies, bulvyčių, suktinukų ir kitų užkandžių. Keptuvėje yra du kaitinimo elementai, kuriuos galite valdyti tiksliuoju termostatu. Tiesiog pasirinkite temperatūrą nuo 50 °C iki 200 °C. Oranžinė kontrolinė lemputė rodo, kad aliejaus temperatūra yra tinkama ir galima kepti produktus. Ši keptuvė veikia su 400 V maitinimo įtampa.
Aliejaus keitimas naudojant išleidimo čiaupą
Kai didžiausia aliejaus talpa yra 30 litrų, patogus išleidimo čiaupas gali būti nepakeičiamas. Šioje profesionalioje keptuvėje aliejų lengvai pakeisite po čiaupu padėję didelį indą ir jį atidarę. Kai tik keptuvė bus tuščia, užsukite čiaupą ir išmeskite seną aliejų į tam skirtą atliekų konteinerį. Dirbant su aukšta temperatūra, labai svarbu užtikrinti saugumą. Todėl ši fritavimo dėžė turi nuimamą dangtį, kad išvengtumėte aliejaus purslų. Prietaise taip pat įrengta apsauga nuo perkrovos. Dėl šaltosios zonos kepimo aliejų nereikia taip dažnai keisti. Šioje sistemoje kaitinimo elementai yra šiek tiek aukščiau dugno, o apačioje aliejus išlieka šaltesnis. Tai neleidžia greitai sudegti trupiniams ir aliejus ilgiau išlieka šviežias.
Paprastas valymas vandeniu ir muilu
Dėl nerūdijančio plieno korpuso šią itin didelę keptuvę lengva valyti. Išėmę seną aliejų, dubenį galite nuvalyti popieriniu rankšluosčiu. Visos dalys yra nuimamos ir jas galima valyti švelniu šepetėliu ir šiltu muiluotu vandeniu. Išorę nuvalykite drėgnu skudurėliu. Po valymo nusausinkite minkšta šluoste.
- Prabangi vienvietė keptuvė
- Įrengtas išleidimo vožtuvas
- Labai graži apdaila
- Pagaminta tik iš nerūdijančio plieno
- Talpyklos talpa: 1 x 38,5 l
- Su šaldymo zona
- Reguliuojamas termostatas: nuo 50 °C iki 200 °C
- Apsaugoti kaitinimo elementai
- Apsauga nuo perkrovos
- Nuimamas dangtis
- Stovi ant 4 guminių kojelių
- Lengvai valomas
- Grynasis svoris: 19,4 kg
- Krepšelio matmenys: Š48 x D28,5 x H15 cm
- Mašinos matmenys: Š60,6 x D57,5 x H40,7cm
- Mažiausia alyvos talpa: 17 l
- Didžiausia alyvos talpa: 30 l
- Maitinimas: 400 V / 50 Hz / 3 fazės 6000 W