Puikiai tinka šaltai picos tešlai, makaronų tešlai ir koldūnų/raviolių tešlai kočioti.
Du reguliuojamų volelių rinkiniai formuoja tešlą į vienodo storio diską.
Gali veikti nepertraukiamai arba gali būti paleidžiamas su komplekte esančiu kojiniu pedalu.
Atskiros ritinėlių apsaugos užtikrina lengvą ir saugų darbą.
Kočiojamo tešlos disko skersmuo: nuo 14 iki 30 cm, storis: nuo 1 iki 5 mm.
Svoris 28 kg.