Kad mėsa būtų dar sultingesnė ir minkštesnė, pirmiausia ją galite supjaustyti, kad keptuvėje ji tolygiau iškeptų. Tai galite padaryti mėsos plaktuku arba mėsos minkštikliu, tačiau tai gana daug darbo reikalaujantis darbas. Norėdami sutaupyti laiko, naudokite šią profesionalią mėsos plaktuvę. Mėsos plaktuvas tinka kiekvienai viešojo maitinimo įstaigai ir juo apdorojami 17,5 x 2,5 cm dydžio mėsos gabaliukai. Mėsos švelninimas naudingas ne tik skoniui, bet ir tekstūrai bei paruošimo laikui. Padarius mėsoje įpjovas, prieskoniai ir padažai giliau įsiskverbia į mėsą, todėl ruošiant maistą ilgiau išlieka skonis.

Tinka įvairių rūšių mėsai

Šiame aukštos kokybės mėsos minkštiklyje įrengti du voleliai su net 37 ašmenimis. Dėl tokio peiliukų skaičiaus nepraleidžiama nė viena mėsos dalis ir mėsa minkštinama vienodai stipriai. Mėsos minkštiklį lengva išardyti, jis tinka įvairių rūšių mėsai. Be to, mėsos minkštiklis stovi ant stabilaus ir nuimamo nerūdijančiojo plieno pagrindo, todėl jį galima statyti bet kurioje patalpoje ir beveik ant bet kokio paviršiaus. Dėl siurbtukų mėsos mėsmalė naudojimo metu puikiai išsilaiko savo vietoje

Lengva valyti

Kadangi virtuvėje naudojami švieži ingredientai, mėsos muštuvą reikia valyti po kiekvieno naudojimo. Atidarykite apsauginį dangtelį, dengiantį mėsos muštuvą, ir išimkite laisvas dalis. Valiklius, viršutinį dangtelį ir velenus valykite šepetėliu, šiltu vandeniu ir švelniu plovikliu. Valydami būkite atsargūs ir nenaudokite aštrių daiktų ar šveitimo priemonių. Prieš vėl surinkdami mėsos minkštiklį, gerai išdžiovinkite dalis ir vėl sumontuokite įrenginį.

• Puikiai tinka mėsai minkštinti
• Tinka profesionaliam naudojimui
• Stovi ant stabilaus nuimamo nerūdijančio plieno pagrindo
• Lengvai išmontuojamas ir valomas
• Minkštiklį sudaro du volai su 37 ašmenimis kiekviename
• Tinka įvairių rūšių mėsai
• Marinatas ir žolelės prasiskverbia giliau į mėsą
• Sutrumpina mėsos virimo ir kepimo laiką
• Grynasis svoris: 7 kg
• Mėsos tranzitas: Plotis 175 x gylis 25 mm
• Minkštimo priemonės matmenys: Dydis: W255 x D170 x H260 mm
• Mašinos matmenys: Dydis: W245 x D320 x H440 mm

• Grynasis svoris: 7 kg
• Mėsos pralaidumas: Š17,5 x D2,5 cm
• Minkštiklio matmenys: Plotis 25,5 x D17 x H26cm
• Mašinos matmenys: Š4,5 x D32 x H44cm