Obels Medienos drožlės yra vertinamos kulinarijos pasaulyje savo maloniu kvapu ir saldžiu dūmu. Puikiai dera visoms mėsos rušims. Norėdami naudoti šias drožles, pamirkykite jas vandenyje apie 30 minučių prieš naudojimą. Kai viskas bus paruošta rūkymui, drožles sudėkite į rūkymo dežutę arba suvyniokite į subadytą foliją ir padėkite žarijų ar anglies. Kai drožlės pradeda rūkti, padėkite maistą ant grotelių ir uždarykite dangtelį. Kepsninės dangtis turi buti uždarytas, kad rūkomas maistas, įgautų kuo daugiau skonio.