Naudodami šią galingą keptuvę galite gerokai padidinti kepimo pajėgumus profesionalioje viešojo maitinimo virtuvėje. Keptuvė turi dvigubą keptuvę, kurios talpa – po 10 litrų. Taip per tą patį laiką galėsite iškepti dvigubai daugiau maisto, o klientams nereikės taip ilgai laukti užsakymų. Fritavimo aparatą galite pastatyti ant prekystalio atskirai arba pasirinkti išplėsti jį nerūdijančio plieno spinta ir pastatyti palei maisto gaminimo liniją. Naudodami patogų jungiamąjį strypą galite lengvai prijungti keptuvę prie kitų virtuvės prietaisų. Fritavimo aparatas vientisai suvirintas iš nerūdijančiojo dažiklio, kad galėtumėte pasigaminti traškiausius užkandžius ir gruzdintas bulvytes.

Įrengti išleidimo čiaupai

Pakeisti aliejų visai nesunku dėl fritrinės priekyje esančių išleidimo čiaupų. Taip pat gaunate didelį kepimo krepšį vienam rezervuarui, taip pat nuimamą dangtį, kuris apsaugo nuo aliejaus purslų. Saugumui ir patogumui užtikrinti keptuvė turi karščiui atsparias rankenas ir reguliuojamo aukščio kojeles. Naudodami patogų termostatą galite nustatyti bet kokią temperatūrą nuo 0 °C iki 190 °C. Taip bulvytės, užkandžiai, daržovės, žuvis ir keksiukai bus traškūs ir gardūs. Ši keptuvė veikia 400 V maitinimo įtampoje.

Lengvas valymas

Viešojo maitinimo virtuvėse visada svarbi higiena. Ši keptuvė pagaminta tik iš nerūdijančiojo plieno ir turi suapvalintus kampus, kad maistas nepriliptų. Korpusą tiesiog nuvalykite drėgna šluoste. Nuimamas dalis galima nušveisti šepetėliu ir šiltu muiluotu vandeniu. Tada viską nusausinkite minkšta šluoste.

• Profesionaliai suprojektuota keptuvė
• Patvarios nerūdijančiojo plieno išorinės plokštės
• Nerūdijančio plieno monoblokinis keptuvės bakas
• Suapvalinti kampai, kad būtų lengviau valyti ir užtikrinti geresnę higieną
• Saugus termostatas su rankiniu atstatymu
• Termostatinis aliejaus temperatūros reguliavimas iki 190 °C
• Šarvuoti kaitinimo elementai
• Lengvas ir saugus ištuštinimas su išleidimo vamzdžiu ir vožtuvu
• Grynasis svoris: 27 kg
• Krepšelio matmenys: Š21 x D23 x H10cm
• Mašinos matmenys: Š60,5 x D67 x H38cm
• Energijos suvartojimas: 2 x 6,0 kW
• Maitinimas: 400 V / 50 Hz / 3 fazės 12000 W

Šis gaminys tiekiamas be kištuko ir spintelės